2020-09-09 08:05:56 Vivi Telese 170

Il potenziale delle produzioni zootecniche sannite

Il vitellone bianco rappresenta l’orgoglio dei pascoli sanniti con i suoi allevamenti situati nelle aree interne e, in particolare, in Valle Telesina – Titernina, Valle Caudina, nel Fortore e Alto Tammaro. Ma, per essere più competitivi sul mercato e promuovere i prodotti di estrema qualità, è necessario un brand territoriale con una DOP Carne dei […]

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