2022-11-28 10:40:20 Clarusonline 72

Il Matese torna in Tv, Angelo Rotunno porta le tradizioni locali a Geo su Raitre

Il Matese torna in Tv con il racconto di un piatto tradizione e ancor più singolare per il metodo di cottura: si tratta di laine e ceci, pasta fatta in casa, cotta rigorosamente su stufa a legna, che riscalda e cucina, proprio come avveniva un tempo. Ma accanto ai sapori ci sarà spazio per il […]

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