2018-08-03 09:02:11 infosannionews.it 102

Guardia Sanframondi: Domani si inaugura la XXV edizione di Vinalia

In vetrina quattordici aziende vitivinicole e un’allettante proposta gastronomica presentata nei diversi angoli del centro storico. Il primo showcooking affidato agli chef: Nino Cannavale, Emilio Pompeo ed Elisa De Blasio Con il rituale taglio del nastro, domani alle ore 18,30, nei giardini del Castello medioevale, sarà inaugurata la XXV edizione di Vinalia, evento enogastronomico proposto nel “cuore” antico di Guardia Sanframondi, cittadina del Sannio beneventano. L’appuntamento, che quest’anno avrà per tema “Resilienza attiva”, porta la firma del Circolo Viticoltori e l’organizzazione del Comitato Vinalia, che brindano alla longevità di una manifestazione fra le più attese dell’intero panorama campano e che negli anni ha incrementato sempre il numero di appassionati e curiosi. In realtà si tratta di un’esperienza singolare che non riguarda solo quanti amano “andar per cantine”, ma un pubblico più esigente e determinato ad accorciare la distanza fra produttore e consumatore. Sì, perché a Vinalia si possono degustare anche ottimi salumi, formaggi di qualità, taralli, i prodotti della canapa campana e una fantastica parata di prelibatezze con assaggi che non si fanno dimenticare. Ben quattordici le aziende vitivinicole del territorio in esposizione: La Guardiense, Azienda Agricola Domenico Grillo, Azienda Agricola Sole di Pietrefitte, Bicu de Fremundi, Cantina di Solopaca, […]

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