2019-06-24 11:59:54 Casertasera 138

• FAICCHIO

Giuseppe Terminiello|Faicchio (Bn).  Grande fermento Faicchio (BN) stasera, per la XIV “Festa del grano” organizzata dalla Proloco di Facchio, presieduta da Giovanna Porto e patrocinato del Comune di Faicchio  . Stasera 24 Giugno, alle ore 20:30  presso la sala consiliare di Faicchio è previsto il taglio del nastro ed  un convegno denominato ” La trasformazione di un chicco di grano: dalla semola di grano duro alla Pasta” . È  un evento multiforme,  dall’ aspetto culturale ma anche d’ informazione volta a ricreare il valore della cultura contadina tipica dell’entroterra Sannita degli anni ’50. In particolare,  si farà rivivere il ciclo del grano: dall’aratura alla semina, dalla mietitura alla trebbiatura, dalla trasformazione del seme in farina a prodotti come pasta e pane che sono alla base della nostra buona dieta mediterranea. Le persone anziane ci riporteranno  indietro nel tempo, ricordando momenti della loro giovinezza. Per i bambini e i giovani sarà un vero e proprio percorso didattico. Alla fine della manifestazione, ci sarà un momento di convivialità per tutti gli intervenuti. (FOTO DI REPERTORIO).      

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