2022-11-19 08:17:00 infosannionews.it 80

Cerro d’Oro: Coldiretti Benevento, domani il premio con la giuria “al buio”

Dalle ore 11 a Cerreto Sannita convegno su olio evo, a seguire premiazione. Domani, domenica 20 novembre, a Cerreto Sannita (Benevento) presso Palazzo del Genio, si terrà la terza edizione del premio Cerro d’Oro per i migliori oli extra vergine di oliva. È l’unico premio in Italia che prevede una giuria “al buio” composta dagli stessi produttori, che dovranno valutare tutti gli oli concorrenti. A vigilare e a rendere anonimi gli oli sarà Maria Luisa Ambrosino, tra i massimi esperti di analisi sensoriale. Il premio è stato ideato da Coldiretti Benevento, in collaborazione con l’associazione olivicola Aprol Campania. Il panel test comincerà alle ore 9. Alle ore 11 si aprirà una tavola rotonda sulle nuove opportunità dell’oro giallo. Moderati da Nicola De Ieso, ufficio stampa Coldiretti Campania, interverranno: Giovanni Parente, sindaco di Cerreto Sannita, Nino Lombardi, presidente della Provincia di Benevento, Rocco Festa, presidente Associazione Cuochi di Benevento, Umberto Comentale, coordinatore Aprol Campania, Giovanni Cicia, docente del Dipartimento di Agraria di Portici – Università Federico II di Napoli, Giacomo Pucillo, responsabile Centro Assistenza Agricola di Coldiretti Benevento, Elio Mendillo, amministratore delegato Distretto Agroalimentare di Qualità del Sannio. Conclude i lavori Gennarino Masiello, vicepresidente nazionale Coldiretti. Seguirà la premiazione del Cerro […]

Notizie collegate

Cerro d’Oro: domani il premio con la giuria “al buio”
Nuovo Telesi@, stamattina la posa della prima pietra e il taglio del nastro