2018-08-09 09:12:26 Casertasera 21

ALIFE, FESTA DELLA CIPOLLA DAL 30 AGOSTO AL 2 SETTEMBRE

L’Associazione GUSTUMAS di Alife (CE), nata con lo scopo di promuovere i prodotti tipici del territorio del Parco Regionale del Matese attraverso l’organizzazione di eventi degustativi, didattici e artistici in collaborazione con altri enti e associazioni locali e nazionali, comunica le date dell’edizione 2018 della Festa della Cipolla che si terrà ad Alife in Piazza Porta Piedimonte. Dal 30 agosto al 2 Settembre 2018 la Cipolla Alifana, Presidio Slow Food® ed eccellenza dell’Alto Casertano, sarà nuovamente protagonista di una festa ricca di eventi realizzati in collaborazione con le istituzioni e le associazioni presenti nel territorio. Come già dimostrato nella scorsa edizione, i punti di forza dell’Associazione Gustumas sono la trasparenza e la qualità dei prodotti utilizzati nella gastronomia: i piatti offerti alla scelta del pubblico nel corso delle quattro serate vedono il sapiente utilizzo di eccellenze nostrane. Sarà possibile approfondire la conoscenza di tali prodotti grazie ai Laboratori del Gusto a partecipazione gratuita realizzati da Slow Food Matese, e, inoltre, ci sarà la possibilità di acquisto di prodotti biologici a km 0 presso il Mercatino dell’Ortolano. Le giornate della Festa saranno animate da: giochi tematici, con le sorprendenti “Olimpiadi della Cipolla” e i “Giochi Popolari” (tiro alla fune, corsa nei [...]

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